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***今年はちょっとパートⅡ***

スタッフブログ2023-12-09

・久しぶりのジャムおじさんです。

相変わらず休日は、土いじりと山登りを頑張ってます。

今年は春や、夏の野菜の収穫量が例年の半分以下・・・・・

作物にとって必要な時に雨が降らず、秋の収穫にも影響が出ました。

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原木椎茸も、雨が降らず大きく生らず収穫量も少ない。

栗も例年の半分以下でした。(栗の花の咲く時に雨が少なかったからみたいです)

今年、最後の収穫する秋のじゃがいもに期待します。(大きく育ってます様に・・・)

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これ、右は普通サイズの椎茸ですが左は収穫が遅れた椎茸です。

雨が、降ると数日でこの大きさに成長します。(びっくり・・・・・)

でも食べると食感はあまり好きではないが、味は美味しいです。

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渋柿をちぎって、干し柿にしてみました。

軒下に、皮を剥いて吊るしてます。
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数週間で、これ位にになり干し柿らしくなりました。

もう少しで食べれます。(渋が取れて甘く美味しくなります)

でも、ジャムおじさんは余り好きではありません。(1個食べれば十分です)

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愛犬との散歩中、夕日があまりにも綺麗なのでしばらく眺めてました。

若い頃は、気が付かなかったが何気ない事に感動してます。

(やっぱり本当におじさんになったからかな・・・・・)

何か、贅沢な一日の終わり方をした休日でした。

終わり。